पॉलीपेप्टाइड एवं लघु पेप्टाइड को कौनसा प्रोटियोलाइटिक एंजाइम अमीनो अम्ल मे विखंडित करता है ?

• इरोप्सिन
• ट्रिप्सिन एवं काइमोट्रिप्सिन
• उपरोक्त सभी
• पेप्सिन

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